Poslastičarnica Orijent koja se nalazi u Balkanskoj 36 u Beogradu. Porodični lokal koji radi više od 70 godina, zadržao je starinski šarm i autentičnost via tradicionale orijentalne poslastice.Ovde je prijatan i nostalgičan ambijent savršen za mirnu pauzu.
Vreme između dva autobusa potrošila sam krenuvši kroz beogradski park.
Dva sata čekanja odlučim da sve sa torbama odem do Balkanske ulice i poslastičarnice koja tu i dalje živi ili se samo nadam.
Beograd uvek ima šta da ponudi, ukoliko mi sami ne tražimo.
Nedelja. Jutro bez prolaznika . Uglavnom čistači čiste ulice, umorni pekari prodaju peciva i devojke se vraćaju sa sinoćnjeg provoda, razmazane šminke, spuštenih usana i krmeljivih očiju. Crni mačak stoji na sred puta . Dok se penjem uz Balkansku ulicu
( sada raskopanu ) pitam se da li je poslastičara još tamo.
Sve druge radnje imaju spuštene kapke , ali ova radnjica iz osamdesetih , još odoleva vremenu. Odolevam i ja , ali naravno starim i sećam se, na radost moju.
Vučem svoje stvari , kao i onda. Nije se mnogo promenilo. Ulazim u poslaslastičaru . Sve je perfektno kao i nekada. Izazovni kolači, slani specijaliteti, neizbežno žito sa šlagom koje je bilo hit osamdesetih. Tada nismo znali, makar ja, da postoji slavsko žito koje ima posebnu simboličnost u Pravoslavlju, kao simbol večnog života i vaskrsenja.
Mlado osoblje ne prepoznaje studentkinju iz prošlog veka, i kako bi , kada su mlađi od moje dece? Mada sam obučena u apa – drapa fazonu sa maramom oko vrata , kao stara izlizana etiketa za Leviske. Kažem im da sam zalutala iz osamdesetih i da me je nostalgija dovela ovamo do njih. Oni se tek kurtoazno osmehnuše.
Naručujem Kapri damu sa višnjom , crvenu kao damski karmin, u obliku srca.
Sama sedim na visokoj stolici i jedem poslasticu.Ogledam se u visoko ogledalo i kažem
nisi se mnogo promenila , malo po koja bora, malo po koja decenija. Imaš knjigu i prethodnog života, sve po spisku !
Pomalo nezadovoljna kažem sebi,ugledaj se na Kapri damu, koja odoleva vremenu . Crvena, slatka ukusna i uvek sveža. Jednako kao i osamdesetih.
Naručim i špricer ( pola boza , pola limunada ) da ugasim žeđ i nahranim dušu. Pa nije to piće svakodnevnice. Baš sam se lepo počastila.
Pogledam na sat, vreme je , ljubazno se pozdravim sa mladim osobljem i ponovo silazim raskopanom kaldrmom od koje žele napraviti ulicu privlačnu za turiste i naravno dobiće neki glas postojeća partija na vlasti koja vrši rekonstrukciju.
Ovo pišem na stanici, dok uveliko prolaze ljudi i azilanti kojih nije bilo osamdesetih. Tačno vreme mi govori da odem na peron odakle polazi autobus za Bosnu.
Pre rata te direktne linije nije bilo. Autobuska stanica je velika, mnogo veća nego pre.
Mnogo putnika, turista, radnog naroda.
Sve se promenilo osim Kapri dame . Neke stvari ostaju iste godinama. Negovane, odolevaju vremenu i novotarijama.
Ušla sam u autobus, sedište po izboru jer nema mnogo putnika. I autobus kao i ja, vremešan. Sa strane obešene kese za smeće, sedišta pocepana. Muzika nije po mom izboru. Klime nema.
Krećemo.
Zadovoljna što sam krišom posetila osamdesete.
Čak i samo jedna ulica snagom svoga bistvovanja u meni , uspela je pretvoriti prolaznost u sadašnji trenutak..
Jedno jutro sa samom sobom, tiho, mirno, kao vremeplov.
Ostaj ,Dobro jutro ,( Bajaga ) u Beogradu vidimo se opet.
Svi putevi vode preko Beograda !
Jasminka Nikolić ex Brdarević
29.06.2025.
